sabato 19 settembre 2015

Le brioche col tuppo di Tindari

Qualcuno, guardando la foto, si chiederà: "Chi nicchi e nacchi?". 
E noi rispondiamo: tutto vero. Ci trasi! Ci trasi!
Solo in Sicilia esistono le brioche col tuppo. Una specialità tipica, da gelateria. Accompagnano la granita di limone, ma anche granite di altro genere come quelle con i frutti di bosco o i fichi d'india. Le abbiamo assaggiate per voi a Tindari, splendida località da dove, tra resti di antiche civiltà e il santuario della Madonna nera, si gode un panorama mozzafiato cantato dal poeta premio Nobel Salvatore Quasimodo. 
 Vi consigliamo una visita per il panorama, per il santuario, per il teatro greco e per le brioche col tuppo. 
Sono la fine del mondo: nun si ponnu livari di 'mmucca! 

www.nicchienacchi.blogspot.it

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